Hubul inovativ

Food for Iași Living Lab

Food for Iași Living Lab reprezintă un hub inovativ, care sprijină colaborarea dintre principalii actori din Regiunea de Nord-Est a României, pentru dezvoltarea durabilă și sustenabilă a sistemelor alimentare urbane și rurale. 

Componentele hubului inovativ

⦾ Cercetarea științifică și dezvoltarea sistemelor alimentare urbane

⦾ Susținerea producătorilor locali

⦾ Cunoașterea și promovarea culturii gastronomice locale

⦾ Încurajarea guvernanței participative

⦾ Dezvoltarea sinergiilor cu acțiuni și proiecte de dezvoltare a sistemelor urbane și rurale

Comunicate de presă

Evenimente

Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane la ediția a III-a

23 septembrie este ziua internațională a agriculturii ecologice, motiv pentru care, în perioada 24-25 septembrie 2022, între orele 10:00-21:00, vă invităm să vizitați Târgul Producătorilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est, Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane și artizanale, târg organizat de Primăria Municipiului Iași, Academia Română Filiala Iași, Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, Universitatea de Științele Vieții și Asociația Producătorilor locali Produs în Iași, în Parcul Expoziției, Aleea Centrală.

S-a încheiat prima ediție a târgului Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane

Dorim să mulțumim consumatorilor care au vizitat târgul într-un număr de cel puțin 7000 de persoane. Încrederea lor în producătorii locali a contribuit la atmosfera foarte plăcută a târgului. În aceași măsură dorim să mulțumim și producătorilor pentru faptul că seriozitatea lor și calitatea produselor prezentate consumatorilor din Iași au contribuit la succesul acestui târg.

Prima ediție a Târgului Iașul în bucate

În perioada 9-10 Iulie, între orele 10:00-21:00, vă invităm să vizitați Târgul Producătorilor din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est, Iașul în bucate tradiționale, ecologice, montane, târg organizat de Primăria Municipiului Iași, Academia Română Filiala Iași și Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, în Parcul Expoziției, Aleea Centrală. 

Întâlnire cu producătorii locali în cadrul hubului inovativ Food for Iasi Living Lab. 10 Iunie 2022

Ne-am întâlnit cu producători locali din județul Iași pentru a identifica problemele pe care le întâmpină aceștia pe lanțul de valorificare a produselor agroalimentare. La întâlnire au participat în cea mai mare parte producători de produse de origine animală, dar și legumicultori. În prima parte, au fost prezentate proiectul Cities2030 și hubul inovativ Food for Iasi Living Lab. În cadrul întâlnirii au fost identificate probleme mai ales privind: accesul la piață, accesul la finanțări, sprijinul autorităților locale.

Iașul în bucate tradiționale, ecologice și montane

Astăzi, 30 Mai 2022, în cadrul hubului Food for Iași Living Lab, a avut loc o întâlnire de lucru organizată de Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, Primăria Municipiului Iași și Academia Română, Filiala Iași. În cadrul acestei întâlniri s-a propus organizarea evenimentului Iașiul în bucate tradiționale, ecologice și montane, în perioada 8-10 iulie 2022 în Parcul Expoziției din Iași. 

Workshopul Politici și strategii de dezvoltare a sistemului alimentar din orașul Iași

Ieri, 24 Mai 2022, a avut loc workshopul Politici și strategii de dezvoltare a sistemului alimentar din Iași. Evenimentul a fost organizat în cadrul hubului Food for Iasi Living Lab de Primăria Municipiului Iași și Academia Română, Filiala Iași. Întâlnirea a fost dedicată discuțiilor cu reprezentanți ai instituțiilor publice din sistemul alimentar al orașului Iași și a urmărit identificarea unor probleme ale acestui sistem din punctul de vedere al autorităților locale. Problemele identificate vor face subiectul agendei de lucru pentru întâlnirile viitoare cu cuceilalți actori și agenți ai sistemului alimentar urban.

Întâlnire FILL cu producători din Asociația Produs în Iași

O întâlnire de lucru foarte importantă pentru laboratorul FILL a avut loc astăzi cu producători din Asociația producătorilor locali Produs în Iași, în calitatea lor de actori și factori interesați ai sistemului alimentar al municipiului Iași și al regiunilor rurale conectate.

Al treilea atelier de lucru din Food for Iasi Living Lab

Asociația producătorilor locali Produs în Iași, Taina Vie Café & Experiences, Academia Română – Filiala Iași și Asociația Rural Development Research Platform au avut o nouă întâlnire, în care s-au discutat instrumente și strategii de promovare a producătorilor locali și a produselor naturale, ecologice, tradiționale.

Atelier de lucru cu Taina Vie Café & Experiences

Ieri, 17 martie 2022 a avut loc un atelier de lucru în cadrul Food for Iași Living Lab. Întâlnirea cu Dragos si Oana Iliescu de la Taina Vie Café & Experiences a avut drept scop pregătirea evenimentelor gastronomice și sportive pentru anul 2022, care vor avea loc în cadrul Proiectului Cities 2030. În cadrul întâlnirii s-a stabilit corelarea instrumentelor de lucru ale Food for Iași Living Lab cu obiectivele Taina Vie Café & Experiences privind promovarea unui stil de viață sănătos în rândul tinerilor din Iași. 

Sinergii ale proiectului Cities2030 la Workshopul Reziliența fermelor mici în Regiunea de Dezvoltare Nord-Est a României

În data de 28 februarie 2022, Institutul de Cercetări Economice și Sociale „Gh. Zane” al Academiei Române, Filiala Iași (în colaborare cu Institutul de Economie Agrară (I.N.C.E) București – Academia Română și Direcția pentru Agricultură Județeană Iași) a organizat Workshopul Reziliența fermelor mici în Regiunea de Dezvoltare Nord-Est a României. În cadrul acestui workshop, la secțiunea Sinergii cu alte proiecte, au fost prezentate proiectul Cities2030 și atelierul inovativ Food for Iasi Living Lab (FILL), realizându-se, astfel, sinergii cu proiectele: Proiectul MIXED, SHERPA și BIOEASTsUP.

Atelier de lucru cu Asociația Producătorilor Locali Produs în Iași

Ieri, 23 februarie 2022 a avut loc un atelier de lucru în cadrul Food for Iași Living Lab. Întâlnirea cu Asociația Producătorilor Locali Produs în Iași a avut drept scop schițarea agendei de evenimente pentru anul 2022. Agenda a fost corelată cu necesitățile exprimate de producătorii locali, membri ai asociației. 

Consumul alimentar urban

În perioada noiembrie 2020 – octombrie 2021, am realizat un chestionar privind achiziția și consumul alimentar urban la nivel național. În această perioadă, au fost colectate 1464 de răspunsuri la nivel național și 331 de răspunsuri din Iași. Datele obținute vor sta la baza analizei principalelor probleme din sistemul alimentar urban din orașul Iași (incluzând zona metropolitană și regiunile rurale conectate la acest sistem).

Lansarea hubului Food for Iași Living Lab

În cadrul proiectului Cities2030, Academia Română, Filiala Iași și Primăria Municipiului Iași, în colaborare cu Rural Development Research Platform și Asociația producătorilor locali Produs în Iași lansează platforma Food for Iași Living Iași.

Cercetare

Contact

Ioan Sebastian Brumă

Email: web.rdrp@gmail.com
Telefon: 004 0745 908 021

EU Logo

Acest proiect este finațat de Uniunea Europeană,

prin Programul de Cercetare și Inovare Orizont 2020,

sub contractul de finanțare 101000348.